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近日，金陵晚報(bào)刊登了關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)審查不嚴(yán)的報(bào)道，一些餐廳貼出的照片看上去干干凈凈，實(shí)體店卻是油污橫流的黑餐館。新聞報(bào)道后，包括美團(tuán)等外賣平臺(tái)都表示，要對(duì)無證照或證照不全的經(jīng)營者進(jìn)行嚴(yán)查。不過有知情人反映，嚴(yán)查之風(fēng)一過，有些無證商家仍在美團(tuán)外賣平臺(tái)上提供服務(wù)。而據(jù)美團(tuán)外賣業(yè)務(wù)員介紹，只有營業(yè)執(zhí)照沒有餐飲服務(wù)許可證的餐館，也能夠上線經(jīng)營。 餐館老板
 

外賣平臺(tái)幫忙　無證餐館也能上線？
 

3月31日下午，根據(jù)知情人指引，記者來到浦口區(qū)信息工程大學(xué)南門的龍山北路。因?yàn)猷徑闲糯?，這條路兩側(cè)聚集了不少商家，生意格外火爆。一家名叫“不二家蓋澆飯”的老板說，他每天可以賣出200多份快餐，其中一半是通過外賣銷售。 “我們這邊美團(tuán)外賣可以訂，大眾點(diǎn)評(píng)上面也能找到，非常方便?！辈欢疑w澆飯餐館老板介紹。
 

餐館后廚，各類食材隨意擺放，灶上油污橫流，到處都積著厚厚的油漬，這樣的環(huán)境很難符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)記者問及是否具有相關(guān)證件時(shí)，店主說營業(yè)執(zhí)照已經(jīng)申請(qǐng)辦理了，快辦下來了。 記者走訪了龍山北路附近，包括飛燕烤肉飯、重慶小面、不二家蓋澆飯?jiān)趦?nèi)的多家餐飲店，發(fā)現(xiàn)這些商家都沒有取得合法的執(zhí)照，食品衛(wèi)生安全方面不符合規(guī)范。 沒有取得合法證照為何還可以在美團(tuán)外賣網(wǎng)站注冊(cè)呢？店家表示，是外賣網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的業(yè)務(wù)員幫他們搞的。“外賣網(wǎng)站業(yè)務(wù)員過來搞這些事情的，業(yè)務(wù)員說，沒有證也可以辦下來?！辈欢疑w澆飯老板說。 執(zhí)法人員
 

勒令無證餐館停業(yè)　按權(quán)限處理網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)
 

事實(shí)真的如此嗎？記者隨即與美團(tuán)網(wǎng)市場(chǎng)工作人員取得了聯(lián)系。當(dāng)記者問及證照不全能否上線時(shí)，這位工作人員信誓旦旦地表示沒問題。 “餐飲服務(wù)許可證沒有的應(yīng)該能夠上線，據(jù)說現(xiàn)在松了一點(diǎn)，有營業(yè)執(zhí)照就行了。之前查得特別緊，需要營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證?！泵缊F(tuán)外賣業(yè)務(wù)員說。 接到舉報(bào)后，浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局盤城分局的執(zhí)法人員隨即趕到現(xiàn)場(chǎng)。執(zhí)法人員表示，由于沒有取得合法資質(zhì)，他們已勒令這些店家立即停業(yè)。南京浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局盤城分局副局長(zhǎng)相榮勇說，這些飯店主要針對(duì)大學(xué)生，可能輪換比較快，經(jīng)營一段時(shí)間就換人，針對(duì)這種情況，市場(chǎng)監(jiān)管部門勒令無證餐館停止?fàn)I業(yè)?！皩?duì)于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，我們會(huì)上報(bào)給區(qū)局，按照?qǐng)?zhí)法權(quán)限進(jìn)行處理?！?省食藥監(jiān)局
 

約談六大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)
 

記者了解到，2015年頒布的《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定：“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證，或者未履行報(bào)告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收違法所得，并處5萬元以上20萬元以下罰款。” 據(jù)悉，目前江蘇省食品藥品監(jiān)管局集中約談?shì)爡^(qū)內(nèi)南京零號(hào)線、餓了么、百度外賣、美團(tuán)外賣、京東、淘寶六家大型網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方交易平臺(tái)的江蘇地區(qū)負(fù)責(zé)人，明確平臺(tái)方管理責(zé)任，要求其嚴(yán)格履行主體準(zhǔn)入的審查義務(wù)，對(duì)無證照或證照不全的經(jīng)營者限時(shí)下線，全面規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為。

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